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第20章

第20章

原来是这样!!

陈蕊心里的疑问消散,有点内疚自己刚刚的那番想法。

女儿从小在身边长大,是个什么性子,难道自己不知道吗。

轻轻拍了拍她的脑袋:“是,我家欣鸢最厉害,走吧咱进去。”

温暖的触觉虽然隔着头发,却真真切切地传到了她的心里,。

“对了,娘还要说说。”陈蕊边走边说:“你一个女孩子家家,以后还是少去集市上抛头露面更为妥当。”

古话都说,穷人家的孩子早当家,可她却并不希望,自家女儿在同龄人都在玩耍的时候,早早去为了能贴补家用,贩卖东西。

柳欣鸢脑海中的雄伟大业,才刚刚开始,怎么可能愿意就这样结束了,又见陈蕊神色坚定,只能在心中叹了一口气。

“娘,我知道了。”

来到厨房,柳欣鸢将荷叶包裹的猪下水,一一打开,在缸中连续舀了五六瓢水,才端着盆,加了些盐水,一点一点地给那些猪下水清洗。

很多人不喜欢吃猪下水,极大一部分原因,就是因为在清洗过程中,没有彻彻底底将它们清洗干净。

也不知用盆子接了几道水之后,总算将那些猪下水清理干净了,取来磨好的菜刀,柳欣鸢简单将这些清理好的东西,分别切成合适的大小,再放入碗中,进行第二阶段的调味。

最开始的那步清洗,只是简单将它们的血水和各种脏东西,稍微给处理掉了,内里的那股子腥味,却是依旧存在,在各种调味料当中,稍微浸泡了一段时间后,像肠子、猪血这样的东西,都尽数入了味。

将调过的料倒出,再重新进行一部分的清洗,最开始猪下水的那股腥味,也就已经尽数消失得差不多了。

当猪下水,纷纷与热油相遇,留下一阵紧接一阵的浓香,切碎了的蒜葱一进去,铲锅摆盘,一道道火候掌握得极好,又将猪下水原本滋味都激发出来的美味佳肴,端了出来。

柳仁德刚干完农活,一进门就闻到了这样的味道。

“好香啊,今天是煮了什么好东西?”

“欣鸢今天出门,卖了些烤红薯赚的钱,买了些猪下水回来。”陈蕊接过他递过来的农具,笑着答道。

这孩子,待会儿还是要说说她,赚来的钱就该好好留着。口舌之快,只是一时,钱在自己手上,终究是更稳妥些。

“难怪那么香呢,走走走,咱们也去尝尝。”

柳仁德简单洗了洗手,便拉着还准备去菜园子里看看的陈蕊,去了饭桌。

“爹,娘,你们来啦。”柳欣鸢分别将筷碗放好,摆出了一个请的手势:“快尝尝女儿的手艺。”

面前的每道菜,都在夕阳的照射下,显得格外诱人。

柳仁德巴不得赶紧来吃,立马坐了下来,这番模样,又惹得陈蕊发笑。

“你看看你爹,一听说菜是你准备的,都不让我去弄别的了,非要拉着我过来。”

“娘,那不是我爹心疼你,才让你先坐下来,好好休息休息。咱们吃饱了饭,才有力气干活嘛。”

她的这一句调侃,让陈蕊瞬间红了脸,仿佛是为了维护自己身为母亲的面子似的,轻咳了一句。

“就你贫嘴,好好吃饭,”

柳欣鸢吐了吐舌,也坐了上来。

“哟,这偷偷摸摸的什么好东西呢?连婶婶都不叫?”张秀秀扭着身子,颇为不屑地扫了一眼。

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